专访巴莉奥调香师Sarah Pae：我从香味中，看到了大千世界

12月的苏州无疑是寒冷的。在这样的天气里人们似乎更愿意待在室内，燃起一把清香，炉热情暖，闭上双眼静静感悟在香味中看到的小世界。有幸收到巴莉奥的邀请，参加了2号在平江路举行的一场私人香氛沙龙活动。在现场我见到了这个气质如暖香般温润的韩裔调香师——Sarah Pae。

在我忧心是否要用英语同一个韩国人交流的时候，Sarah 一口流利的汉语着实令我惊艳

Sarah Pae寻找属于东方的味道

梨花女子大学自然学科毕业

法国最权威的气味研究大学Universite Europeenne des Saveurs & des Senteurs接受正式课程的第一位韩国人。

美国艺术&嗅觉协会顾问（Art and olfaction）

香味艺术平台亚洲地区member（Scent Art Net）

英国COE芳疗师（British COE aromatherapist）

作为一个从法国气味大学毕业的亚裔调香师，出于对中国香文化的喜爱，她选择留在中国，加入苏州巴莉奥公司，有一群志同道合的伙伴一起推广沙龙香水。她说：“很多人喜欢法国的香水，但是法国香水缺少了亚洲的文化，而中国的香文化源远流长，我希望能通过自己的专业知识和巴莉奥的专业技术调制出更具有东方味道的香水，让沙龙香水在生活中体现。”

Sarah的第九感系列

我在香水中，看到了大千世界

每一天，我们都能接触到不同感觉的味道，沾着晨露的鲜花，潮湿的土壤，刚烤出来的饼干，甚至于汽车尾气，打翻的咖啡……这些味道交融在一起，这些好似生活场景的一部分，既像是一个隐形的空间，更是Sarah的灵感来源。艺术源于生活，出于对生活的热爱以及艺术的感悟，调香师才能调制出让人心生欢喜，久处不厌的香味。活动现场Sarah同所有来宾分享了她创作的灵感，每一款香水都有属于它诗歌一般的意境，林中独白、浮生少女梦、梵音清梦、莎士比亚的衣角、阿斯兰德、维京记忆、橙爱、文艺复兴、猫尾。光是念着名字都让人心驰神往。

受邀嘉宾的第九感体验

Sarah同我详细介绍了这款今年新开发的香水——莎士比亚的衣角。这是一款属于男士的玫瑰味香水，除了玫瑰的味道外，还有淡淡的柠檬和皮革的味道。初闻味道好像看到了一个手持红玫瑰的绅士，饱含深情的目光注视着你。为什么会有这样一个创意呢？Sarah告诉我，在法国采摘玫瑰的很多都是男士，我们一般认为玫瑰是女人的专属，但是她认为，象征爱情的玫瑰也是男士可以拥有的。在女人的眼中，玫瑰的香味固然美丽，但是让你魂牵梦萦的却是这个送你玫瑰花的人，这才是爱情真正的味道。

莎士比亚的衣角

与巴莉奥一同筑梦香氛王国

与传统流水线上的商业香水不同，沙龙香水的味道更加独特且更具个性，这是因为在每个味道背后，都有调香师自身对生活的感悟。巴莉奥已在香氛行业耕耘多年，这次与巴莉奥的合作是为了能让沙龙香水走进更多人的生活中，进而能在未来创造出独特的、更具东方味道的沙龙香水。

百闻不如一见，不厌·味道

活动结束的时候，Sarah微笑的同我道别，我的鼻尖还萦绕着艺术馆里的香气。或许，在Sarah的心中，香味代表着赤橙黄绿的缤纷世界，每个场景里都有独特的百味人生。